GRÜNKOHL

Günkohl Microgreens haben viele wertvolle Inhaltsstoffe und sind super geeignet für alle, die es etwas milder mögen.

BESCHREIBUNG

Geschmack
Grünkohl Microgreens schmecken mild würzig und leicht fruchtig.

Inhaltsstoffe
Wichtige Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel
Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, Folsäure, C, E, K

Verwendung
Im Salat, auf dem Brot, in Smoothies, im Kräuterquark, als Topping auf Burgern oder als Deko deiner Gerichte

DETAILS

Botanischer Name:
Brassica oleracea var. sabellica

Auch genannt:
Krauskohl, Braunkohl, Winterkohl, Friesenpalme

Saatgut:
Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für die Sprossenanzucht (DE ÖKO 006).