Über uns

Über uns und unser Produkt

Die Vision und Mission von Verture-Farm.

Marktstand beim Schloss Gottorf

 

Moin moin!

Seit unserer Gründung als junges Kieler Startup im Jahr 2019 haben wir eine beeindruckende Reise hinter uns. Heute sind wir nicht nur eine vertikale Farm im Herzen Kiels, sondern auch stolzer Teil der Nath23 GmbH, einem Vorreiter im AgTech Hub in Gönnebek.

Der entscheidende Schritt nach Gönnebek, unserem neuen Zuhause, markiert einen bedeutenden Meilenstein in unserer Entwicklung. Hier, eingebettet in den AgTech Hub, konzentrieren wir uns weiterhin darauf, regionales “Superfood” anzubauen: Microgreens! Diese 6-15 Tage alten Keimlinge von Gemüse- und Kräuterpflanzen begeistern nicht nur durch ihren hohen Nährstoffgehalt, sondern auch durch ihren intensiven Geschmack und ihre lebendigen Farben.

 

Willkommen bei Verture Farm – wo Gönnebek aufblüht und unsere Microgreens frische, nachhaltige Geschichten schreiben!

 

Nachhaltig & Frisch: Der Weg unserer Microgreens

Vertikalanbau – ein nachhaltiges Wunder. Durch Effizienz in Wasserverbrauch und Platznutzung ermöglichen wir eine ganzjährige, regionale Produktion ohne lange Transportwege. Bei Verture Farm setzen wir auf diese Methode, um hochwertige Microgreens zu erzeugen und gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

Unsere Microgreens sind das Resultat sorgfältiger Pflege und umweltbewusster Entscheidungen. Mit Bio-Saatgut, Bio-Anzuchterde und ohne den Einsatz von Pflanzenschutz- oder Düngemitteln setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit. Bei Verture Farm ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Versprechen, sondern gelebte Praxis.

Schließ dich uns an auf unserer Reise zu frischem, gesundem Grün und einem schonenden Umgang mit unserer wertvollen Umwelt.

 

Der Zukunfts-Salat: Microgreens als Grüne Innovation

Microgreens sind nicht nur einfach Keimlinge, sondern die Avantgarde des Salats. Als wertvolle Alternative zu oft weit gereisten und nitratbelasteten Salaten haben sie zahlreiche Vorteile. Microgreens sind der „Salat der Zukunft“: Schmackhaft, gesund und nachhaltig.

  • Nährstoffreich: Ein Powerpaket an Nährstoffen.
  • Regional produziert: Unser Beitrag zur Stärkung lokaler Wirtschaften.
  • Intensives Aroma: Klein, aber mit großem Geschmack.
  • Nachhaltiger Anbau: Für eine umweltbewusste Ernährung.
  • Vielseitig verwendbar: Die kulinarische Vielfalt auf deinem Teller.

Begib dich mit uns auf eine Reise zu einem erfrischenden, nährstoffreichen Geschmackserlebnis. Microgreens – die Grüne Innovation für deine gesunde Küche.

 

Verture Farm?

Unser Konzept spiegelt sich auch in unserem Namen wieder: “Verture“ in Verture Farm setzt sich zusammen aus “vertical” und “future”, also “vertikale Farm der Zukunft”.

 

Bio!

Unser Betrieb ist biozertifiziert und unsere Microgreens werden nach BioStandards produziert.

Moin moin!

Seit unserer Gründung als junges Kieler Startup im Jahr 2019 haben wir eine beeindruckende Reise hinter uns. Heute sind wir nicht nur eine vertikale Farm im Herzen Kiels, sondern auch stolzer Teil der Nath23 GmbH, einem Vorreiter im AgTech Hub in Gönnebek.

Der entscheidende Schritt nach Gönnebek, unserem neuen Zuhause, markiert einen bedeutenden Meilenstein in unserer Entwicklung. Hier, eingebettet in den AgTech Hub, konzentrieren wir uns weiterhin darauf, regionales “Superfood” anzubauen: Microgreens! Diese 6-15 Tage alten Keimlinge von Gemüse- und Kräuterpflanzen begeistern nicht nur durch ihren hohen Nährstoffgehalt, sondern auch durch ihren intensiven Geschmack und ihre lebendigen Farben.

Willkommen bei Verture Farm – wo Gönnebek aufblüht und unsere Microgreens frische, nachhaltige Geschichten schreiben!

 

Nachhaltig & Frisch: Der Weg unserer Microgreens

Vertikalanbau – ein nachhaltiges Wunder. Durch Effizienz in Wasserverbrauch und Platznutzung ermöglichen wir eine ganzjährige, regionale Produktion ohne lange Transportwege. Bei Verture Farm setzen wir auf diese Methode, um hochwertige Microgreens zu erzeugen und gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

Unsere Microgreens sind das Resultat sorgfältiger Pflege und umweltbewusster Entscheidungen. Mit Bio-Saatgut, Bio-Anzuchterde und ohne den Einsatz von Pflanzenschutz- oder Düngemitteln setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit. Bei Verture Farm ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Versprechen, sondern gelebte Praxis.

Schließ dich uns an auf unserer Reise zu frischem, gesundem Grün und einem schonenden Umgang mit unserer wertvollen Umwelt.

 

Der Zukunfts-Salat: Microgreens als Grüne Innovation

Microgreens sind nicht nur einfach Keimlinge, sondern die Avantgarde des Salats. Als wertvolle Alternative zu oft weit gereisten und nitratbelasteten Salaten haben sie zahlreiche Vorteile. Microgreens sind der „Salat der Zukunft“: Schmackhaft, gesund und nachhaltig.

  • Nährstoffreich: Ein Powerpaket an Nährstoffen.
  • Regional produziert: Unser Beitrag zur Stärkung lokaler Wirtschaften.
  • Intensives Aroma: Klein, aber mit großem Geschmack.
  • Nachhaltiger Anbau: Für eine umweltbewusste Ernährung.
  • Vielseitig verwendbar: Die kulinarische Vielfalt auf deinem Teller.

Begib dich mit uns auf eine Reise zu einem erfrischenden, nährstoffreichen Geschmackserlebnis. Microgreens – die Grüne Innovation für deine gesunde Küche.

 

Verture Farm?

Unser Konzept spiegelt sich auch in unserem Namen wieder: “Verture“ in Verture Farm setzt sich zusammen aus “vertical” und “future”, also “vertikale Farm der Zukunft”.

Bio!

Unser Betrieb ist biozertifiziert und unsere Microgreens werden nach BioStandards produziert.

 

UNSER TEAM

Stolz dürfen wir hier unser junges und kompetentes Team vorstellen! 

Svenja Doobe

Assistenz der GF

Kilian Nicolo

QM und Logistik

Lennart Krohn

Produktion

Felix Doobe

Vertrieb – Strategie – Supervision

Svenja Doobe

Assistenz der GF

Kilian Nicolo

QM und Logistik

Lennart Krohn

Produktion

Felix Doobe

Vertrieb – Strategie – Supervision

IMAGEFILM

Hier ein kleiner Film über unser Start-up.

FIRMENGESCHICHTE

Ein paar Meilensteine in der Unternehmensgeschichte von Verture-Farm.

2019
Gründung Verture-Farm

Gründung Verture Farm

2020
2021
Testen und Weiterentwicklung

Die benutzte Technik sowie das Geschäftsmodell wurde weiterentwickelt.

2022
2023
Umzug nach Gönnebek

Umzug von Kiel nach Gönnebek.